Đất và người miệt Đồng Tháp Mười còn là nơi lưu giữ những “nghề của đời người” – những phương thức mưu sinh còn nguyên sơ, nguyên thủy. Những thương hồ ghe lu, những gánh xe chợ đẩy, những hàng giăng hàng dớn đón cá tôm, những mùa len trâu,… là những nghề đã gắn bó với năm tháng đời người để trở thành một biểu tượng, một nét văn hóa của vùng đồng đất châu thổ.